紫花苜蓿引种比较试验
王成章 高永革 史莹华
河南农业大学牧医工程学院

     ［摘要］对美国引进的4个紫花苜蓿品种MHA1、MHA2、78、78-1进行栽培比较试验。结果表明：4个品种的纯净度均为100%，发芽率在94%～99%之间，品质优良；年鲜草产量以MHA1最高，达5581.49kg/亩，78-1次之，为5268.15kg/亩，MHA2和78较低，依次为5154.14kg/亩，MHA2和78较低，依次为5154.14kg/亩、5079kg/亩，从鲜草产量看，以MHA1最有推广价值：鲜干比以78-1最高，为23.1%，78最低，为17.5%，MHA2介于二者之间，均为19.5%;MHA1、MHA2、8、78-1 4个品种的茎叶比分别为60%、63%、62%、65%，均高于国内品种(国内品种一般为40%)；从营养成分看，以MHA2的粗蛋白含量最高，78-1次之，MHA1和78较低；经济效益以78-1最好，其次依次为MHA1、MHA2、78。综合评价：4个紫花苜蓿品种以78-1推广价值最大，MHA1可以推广，其余2个品种和国内品种相比，也有推广意义。
      ［关键词］紫花苜蓿 引种 鲜草产量
      紫花苜蓿是一种多年生豆科植物，适应性强，草质优良，营养价值高，适口性好，在国内外素有“牧草之王”之美称。在我国已有2000多年的栽培历史，但由于我国各级领导部门和农民只重视粮食作物的种植，使优质牧草得不到大面积推广。近年来，随着畜牧业的飞速发展和小麦、玉米的价格下跌和即将加入WTO带来的挑战，国家迫切需要调整农业种植结构，将传统的“粮食作物----经济作物”二元结构逐步转向“粮食作物----经济作物----饲料作物和牧草”三元结构，而紫花苜蓿是农业种植结构调整中值得大面积推广的优良牧草。但国内大多数紫花苜蓿品种抗热性差，产量低，大大降低了推广价值。国外尤其是美国部分苜蓿品种具有抗热性强，生长旺盛，产草量高等优点。为了解决我省种植业结构调整中所需的优良紫花苜蓿品种，为紫花苜蓿的推广利用提供科学依据。
      1试验地概况
      试验在郑州市邙山区毛庄乡河南农业大学科教试验园区进行。地处于北暖温带，气候温和，四季分明，日平均气温14.3℃，≥10℃有效积温4700℃～5000℃，年平均降雨量640mm左右，全年日照2300h以上，年平均无霜期为220d～225d。该试验地为耖 壤土，平坦，肥力中等。
      2材料与方法
      2.1供试材料
      MHA1、MHA2、78、78-1四个品种均由河南农业大学1998年从美国引进。
      2.2田间设计和管理
      试验采用随机区组设计，3次重复。小区面积为17.1m2(9.5×1.8)，行距60cm。1998年10月24日条播，播后镇压，每亩播种量0.75kg。播前浇一次底滴水，亩施过磷酸钙40kg和尿素25kg作底肥。在生育期内中耕除草，适时浇灌，春季返青期按每亩15kg尿素追肥一次。
      2.3测定项目
      2.3.1发芽率测定 在25℃、氧气充足、水分适宜的培养箱内进行发芽率试验，重复3次。每天记录发芽数，7d时计算发芽率。
      2.3.2鲜干比、茎叶比测定 1999年5月16日初花期各取苜蓿第一茬鲜草1.5kg于实验室测定，其中 鲜干比=鲜样风干量/鲜样总量×100%；
      茎叶比=鲜样中叶量/鲜样总量×100%。
      2.3.3鲜草产量测定 按紫花苜蓿的生长发育规律，各品种均于单位面积可消化总养分最高的初花期测产。第一年共刈割鲜草5次，刈割时留茬5cm,观测定期人鲜草产量，并折合成亩产量。用方差分析法检验鲜草产量间的差异性。
      2.3.4养分含量测定 对四种紫花苜蓿的第一茬鲜草进行水分、风干草中概略养分含量分析。
      2.4经济效益分析
      通过种植紫花苜蓿与我省中等肥力条件下传统种植品种小麦、玉米以经济效益相比较。
      3结果与分析
      3.1发芽率(见表1)
      从表1可以看出，4个苜蓿品种的发芽率普遍较高，符合一级良种对发芽率的要求。在引进的4个品种中以78-1的发芽率最高，达99%。
      3.2鲜干比、茎叶比(见表2)
      鲜干比从一个侧面反映了鲜草含水量，它是晒制青干草或青贮饲草时的依据之一。从测定结果看，4个苜蓿品种的鲜干草中以78-1的鲜干比最高达23.1%，表明干物质含量高，即每4.33kg鲜草可晒1kg青干草；78的鲜干比最低为17.5%，每5.71kg鲜草才晒制1kg青干草；MHA1和MHA2少介于上述二者之间。如果4个品种鲜草产量相同时，则78-1品种具有较高的干物质收获量。
      3.3鲜草产量(见表3、表4)
      从表3可以看出引进的4种紫花苜蓿全年总产都在5000kg/亩以上，明显高于在中等肥力条件下的猎人河苜蓿(第一年总产2460.42%kg/亩)和公农一号苜蓿(第一年总产2684.72kg/亩)等国内苜蓿品种，其中以MHA1鲜草产量最高，达5581.49kg/亩，78-1次之，为5268.15%/亩。经方差分析品种间差异不显著(P>0.05)。从鲜草产量看引进的4个紫花苜蓿品种均有推广价值，其中以MHA1的推广价值最大，其次为78-1品种。
      从各茬鲜草产量均衡性来看，引进的4个品种不同茬次产量均衡，其中第一、第二、第三、第四茬产量基本一致，这个结果与国内苜蓿品种各茬次产草量“第一茬最高，以后依次降低”的规律不一致，其原因可能是：国内大多数品种抗热性差，南到高温天气生长缓慢，影响了第二、三、四茬的产量，而 美国4个品种越夏良好，高温不影响茬次量。至于第五茬产草量低，可能与气温下降有关。
      今年为试验的4个紫花苜蓿品种的第二年，已于5月5日对第一茬鲜草产量进行了测定，其结果(见表4)。
      从表4可以看出，紫花苜蓿第二年第一茬的产草量比第一年第一茬的产草量增产明显，其中以78的增产幅度最大，达82.6%，78-1次之，这与紫花苜蓿生长发育规律“第一年鲜草产量较低，第二年明显增加，三、四年达到高峰”的规律相吻合。
      3.4营养成分分析(见表5)
      从表5可以看出，紫花苜蓿含有丰富粗蛋白，其中MHA2含粗蛋白最高达21.3%，78-1为20.3%。粗脂肪以78-1最高为4.37%。粗纤维含量都大于18%，属于粗饲料，其中78-1的粗纤维含量最低为22.1%，MHA2的粗纤维含量最高达27.5%。Ca元素是畜禽日粮中最主要矿物元素，紫花苜蓿有较高的Ca含量(是一般植物性原料的5～10倍)，其中78-1紫花苜蓿含钙量最高达3.13%，在配制饲料时可以弥补其它原料Ca含量的不足。
      3.5经济效益分析(见表6、表7)
      从表6、表7可以看出，从美国引进的4种比花苜蓿以78-1的毛盈利最高达832.55元/亩，78的经济效益最低，为561.07元/亩，MHA1、MHA2介于两者之间。与一年两熟制小麦、玉米相比，种植一亩紫花苜蓿分别比种植小麦、玉米多盈利606.03元/亩、503.19元/亩、436.53元/亩、343.55元/亩，使经济效益提高了1～3倍。而且紫花苜蓿是多年生牧草，一般可利用4 　5，抗病虫害能力强，减少了耕作、农药等方面的支出，在日常管理中只需按时浇水、追肥就可得到较高产量。
      4结论
      4.1从产量方面看，从美国引进的4个紫花苜蓿品种鲜草产量没有明显差异，但其中以MHA1鲜草产量最高，若晒制成青干草则以78-1产量最高。从试验结果可以看出，引进的4个品种第一年鲜草产量明显高于国内已报道的苜蓿品种，而且各茬产草量没有明显差异，和国内品种的“第一茬产草最高，以后各茬逐渐减少”的规律不一致。耐热性强，值得大面积推广。
      4.2从质量方面看，美国紫花苜蓿的叶比例高，叶含量占整体60%以上，粗蛋白水平在18.0%以上，粗脂肪、无N浸出物、Ca、P含量高，粗纤维比其它粗饲料低，是一种草质优良，营养价值高的牧草。
      4.3从经济效益看，种植紫花苜蓿投入少，效益，比种植粮食作物有明显优势，是我省农业种植结构调整中值得大力推广的品种之一，对我省大力发展畜牧业提供有力的饲料保证。
      4.4由于条件的限制，本次试验只测定了第一年和第二年第一茬的产草量。至于引进的4个紫花苜蓿品种的产草潜力和其它经济性状有待进一步研究。